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冻干机分为标准型和压盖型,广为应用于制药厂、食品厂、生命科学以及它需要冻干工艺的场所。其具有搁板冷却以及编程功能,可记忆冻干曲线,便利用户探索生产冻干工艺。
冻干机压塞装置的压板由设于潮湿室液压装置主要由电动机、油泵、单向阀、溢流阀、节流阀、电磁阀、油箱、油缸及管道组成。液压活塞杆掌控隔板开闭,应能展开蒸汽或其他方式杀菌。活塞杆时常出入油缸,虽有三道密封圈,仍无法完全杜绝活塞杆表面的油膜污染潮湿室内腔完全隔绝,彻底消除液压油的污染问题。
常用冻干机的四个节能环保方法:
1、掌控冰点真空潮湿法
掌控冰点真空潮湿法利用冻干与真空潮湿的彼此之间优点,在食品温度上严格掌控其吻合冰点,但无法结冰,这样不仅节省了压缩机能耗,更防止了食品的热变性问题,也防止了化学反应过程中对生物细胞的毁坏;
2、发生改变物料纸盒的结构
物料纸盒可从纸盒材料的导热性、料盘与物料的碰触热传导面问题展开改良。可以选择导热性好的材料可有效地加强冷冻潮湿过程;
3、掌控预冻速度和料盘装载量
我们在研究冻干机的真空冻干工艺流程时发现,预冻速度影响冰晶的形成,较慢的查封速率冰晶很小,不利于升华,水解时间长,但干后熔化快。较慢的查封速率冰晶较大,对潮湿水解不利,但干后熔化慢。另外,单位面积料盘上,物料沉积的厚度愈薄,热传导和传质速度越快,潮湿时间愈短。但是,物料厚度薄则单位冻干面积上每批号潮湿的物料少,对提高单位冻干面积和单位时间产量不利。所以,可以选择最合适的料盘装载量和降温速率能减少能耗。