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冷冻潮湿机冻干制品外观差的具体表现是上升、结晶、不饱絮状等。在检验过程中外观差的产品被作为废品剔出并封存,这会大大降低成品的合格率,增加生产成本。 那么影响冷冻潮湿机外观因素的因素:
1、溶液浓度高或低对制潮湿过程中药液表面主要就品的影响。溶液浓度过高时;被潮湿构成结构球状的表层。该表层孔隙细小,透气性差,里头的水分无法沿着表层,因此沿瓶壁上升,引致制品离壁、上升;除此之外,浓度过高时,药液在潮湿过程冻干中难结块,税金制品外观不光滑。浓度过低时:机械强度低,在外包装及运输过程后制品结构较为增生而且变为粉末,影响制品的外观。
2、制品厚度过厚。通常应属10-15mm,制品过厚的情形类似浓度过高时的情况,不但潮湿的时间较长,坍塌、结块。
3、温度开闭快而且难引致制品离壁、慢。预冻速度:制品每分钟降温10-15°C的称作速冻,冷冻潮湿机冻干过程中每小时每分钟降温1°C的称作慢冻。通常三期升华潮湿:制品温度应降温速度应掌控在5-6°C。高于共晶点,高涨应较慢,以每小时5°C为宜,三期升华潮湿起点应除去90%以上的水分。二期升华潮湿:此阶段主要是为了除去结晶水以及液态粘附的水,高涨速度可大力推进,以5-10°C/h为宜,但终制品温度不能超过制品的安全温度,不然会使制品活性上升、结块、溶解性差。
4、换气速度。出柜前,换气速度不必博蒙阿,不然会使箱内真空度突然大幅变化,会构成这股湍流冲进容器内,使制品变为絮状或粉末,影响外观。