近十几年以来，真空冷冻干燥机行业获得了长足的发展，其应用领域也逐渐拓宽。在生命科学研究方面，可应用于抗体、蛋白、组织、微生物研究等，因此大量的应用到生物制药领域。制药工业大量的应用真空冷冻干燥制备疫苗、抗生素等。在保健品领域大量的冻干保健品已经活跃在保健品市场，如冻干虫草、冻干海参、冻干鹿茸、冻干铁皮石斛等。
 

　　据了解，真空冷冻干燥机生产企业的创新能力普遍较低，能够推出自主知识产权的新技术、新产品的企业少的可怜，导致干燥技术发展缓慢。知识成果没有有效地转化为现实生产力，目前干燥设备领域技术的研发和革新主要依靠高校和科研院所，由于与企业的脱节，知识成果很难有效的化为企业的生产力。
 

　　针对目前行业存在的问题，笔者认为，指标应治本。生产企业应选择面对瓶颈，逐一排除缺陷，尤其需要重视创新和自主产权意识，企业需要加强与高校和科研院所的合作、交流，积极探索干燥技术，研发适合我国各行业发展需要的真空冷冻干燥设备。
 

　　真空冷冻干燥机医药工业有着广泛的应用，它可以明显提高制品的质量和档次。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。在中药方面，真空冷冻干燥技术主要局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干。此外，在生物医药产品领域，冻干技术也有广泛应用。
 

　　当然，真空冷冻干燥机技术有成本高的缺点。由于它需要真空和低温条件，所以要配置一套真空系统和低温系统，因而投资费用和运转费用都比较高。这点在目前中药真空冻干主要应用于较名贵的药材上便可窥得。下游中小企业应用该设备时必然要受制于资本承受力。